“好啊,回头我告诉兰兰,等下次来提前给你电话我再带她过来。”胡三说道。
李弼年翘着二郎腿坐在沙发上,大黄猫趴在他的身边,李弼年的手有一下没一下地撸着猫。大黄闭着眼睛让人撸毛,舒服地喉咙发出咕噜的声音,看起来是被人摸地舒服了。
他听胡三和林凛谈话才知道前天胡三带着兰兰过来林凜这里了。
对于林凛这个人,他的心里有点复杂。不过这是周世海的人,所以他也没别的想法。作为兄弟的,周世海人不在中京让他帮忙照顾点儿林凜他也不会拒绝。
林凜让林小浩去做练习册,小学生的作业也很多,虽然学校是放假了,这个作业可没少,他让小孩去做老师布置给他的作业。到时候去了学校是要交作业的,林小浩乖乖地坐在小客厅的书桌上写字,也不去打扰哥哥他们。
“来,坐这儿,不用走来走去的,让他们随意就好。”周世海见林凛走来走去又是给大家端茶倒水的,他最见不得林凛还要伺候胡三他们,要伺候也是伺候他啊。
他就差没让来的小伙伴们自个儿去倒水了。
周世海拉着林凜在他的身边空出的位置坐了下来,说道,“来,你给阿年和小三子他们说说这个饭馆是要怎么弄的,咱们今天把这个事给谈下来了,改天我不在中京,有个什么事你就和阿年和胡三他们两个商量了。”
林凜就坐了下来。
见到大家都来了,几双眼睛看着他等着他说,林凛的心里也没紧张,以前开会的时候站在讲台上下面几十双眼睛盯着都是常有的事,所以这会儿和几个可能是未来要成为合伙人的朋友说话他还不至于会紧张。
“别的话我就不多说了,我就给大家说说我对私家菜馆的这个设想吧。
”林凜也不废话,直接地就说起了他的这个设想。私家菜馆是很好理解的一个意思,但是要做出属于他们的特色就需要花费一点心思了。
那什么是他们的特色呢?所以这个才是重点。
“我们的理念就是吃要吃地健康,吃要吃出健康,坚持绿色、健康的理
念。我们为顾客定制的饮食是符合和满足他们的需求,还能够通过饮食为他们调理他们的身体,你们也可以把这个看成是药膳,但是我们不单单是做药膳,我这个私家菜馆和药膳馆又是有区别的。食物如果失去了它原本的美味,那就不叫食物,没有人喜欢天天吃药,但是人人都喜欢餐餐吃上美味的食物。”
首先的一个理念是非常重要的,这是他提出开这个私家菜馆的一个原想
要做出绿色健康的食物,首先的就是要从食材下手,还有根据每个顾客的需求做出的合理的饮食搭配。吃是最好的健康,特别是对一些长期都忙于工作身体得不到休息和缓解的人群,食物成了他们最好的调节身体机能的东西,吃地健康,吃出健康是最能见效的。
“打个比方,假如一个长地满脸青春痘的女士吃了我们饭馆为她定制提供的食物后,脸上的青春痘慢慢地治愈了,然后再通过她介绍她的一些朋友过来,我们为每个顾客精心定制的食物能够调节他们身体的一些机能和问题,那么我们的饭馆不是更能让别人相信我们的菜馆除了能为他们提供美味的食物,还能让他们吃地健康?”林凜跟着他姥爷一开始学中医药理,中医养身最初讲的一个理念就是整体观念、天人合一,阴阳平和、脏腑协调。
养身除了人的一个作息的规律,还有一个就是饮食的平衡。
他们不能强迫一个顾客的作息如何,但是他们能为一个顾客提供一份最能满足他们需求的饮食。从一个顾客做好了,攒下了口碑,那就是为下一个顾客的到来打下了好的基础。
“当然,饮食是不能代替药的,假如生病了还是要去医院找医生。我的意思是我们能通过饮食的调节去调节一个人的身体,治愈一些小问题,从而做到提前预防一些大的问题。”林凛喝了一口水后又才继续说道。
大都市的生活节奏快,工作繁忙,许多的人身体都有各种各样的毛病,越是处于高位的这些人他们的身体的状态越差,这些都是高强度的工作和混乱的作息、以及饮食的不规范所带来的。
在这个时候这个问题还不大明显,等到跨过了二千年往后,随着城市里的人越来越多,工作压力越来越大,健康的问题就越来越成为一个人生命的隐形杀手了,对此林凛是有深切的体会。因为那个时候他的一个同事就是加班过劳而死了,为此那人还赔偿了对方的家属不少的钱。
如果他们这个私家菜馆现在能开起来了,现在慢慢地做,先把口碑做起来,等以后他们在这一行上就有名气了,有的是人捧着钱来想要他们为他提供服务。
他们不需要到处做广告,只需要通过一些人的口头相传,就会有顾客自己找上门来了。经过自己的体验,从而知道别人不是在夸大其词。
林凛讲了半个钟,大家都安静地听着他讲。
胡三是越听眼睛越亮,昨天周世海只是给他们讲了一点大概,今天听林凜这么一说