礼。”

“我知道了。”刘舒答道。

青禾这次出去主要是给工坊里的工人发福利，工人们干了一年了，都很辛苦，来到雍启最重视的大年，青禾觉得他作为主家怎么都得有表示。

等把东西拉到工坊那些工人们才知道。

每个工坊的福利是不一样的，但工人们的喜悦之情却都是一模一样的。

酒坊的管事嚷道：“排队，排队，各个坊间的管事组织你们坊间的工人轮流过来排队取东西，不要着急，一个也拉不下，全部都有，早一点晚一点没区别。但坊间的活不能乱了，那个坊间若是因为福利出了乱子就取消那个坊间的福利。”

青禾看着胖五跛着脚组织他们坊间的工人出来领福利。青禾的所有工坊都分为四个阶层，拿葡萄酒防区举例。最底层的是工人，之后的负责葡萄酒生产不同步骤的坊间管事，然后是整个葡萄酒防区的大管事。因为葡萄酒、琼浆酒是在一个地方，所以还有一个总管事合管这两个防区。

胖五因为干的好，是葡萄酒酿造防区的管事。这管事就是管理这一个屋子的人，不用形象好，有能力就行。外边的事，还有大管事和总管事负责。

现在发福利的是各个防区的大管事们。

大管事坐在桌子后，上面有自己防区的花名册，来一个工人就报一个工人的名字。