服务员将三只红酒杯放在桌上，只能默默的站在了一边。

看着胡文杰熟练的开瓶，霍正言完全插不上手，红酒他喝过，不过还真不喜欢。

“有分酒器吗？”

胡文杰转头问道。

“分酒器？”

霍正言完全不懂了！

张平则是看向了那个服务员道：“有分酒器吗？去取一下！”

“哦，有的，请稍等！”

服务员也没想到这一桌客人如此专业，分酒器这种东西可是很少用的，她刚刚也没想到，赶忙退了出去。

胡文杰这才给两人介绍起喝红酒的方式和一些常识，说的很是到位。

比如分酒器的用法，好处，还有倒酒的常识等等，甚至连罗曼尼康帝的来源和历史都讲了出来。

张平对这些当然是懂的，也就唯独霍正言一脸懵逼。

等这边讲的差不多了，服务员也终于回来了，放下了分酒器，然后在胡文杰递给她一张十元大团结的时候就更加懵逼了，有点不敢接。

张平笑笑道：“胡少给你的就接着，这是小费，就是给你服务的酬劳，不是饭钱！”

那服务员愕然的又看了看霍正言，见霍正言也点了点头，她才收下，然后连忙道谢离开。

“唉，内地还真是落后啊，要是在港岛，那些服务员早就等着客人给小费呢！”

胡文杰一脸感慨的说道。

不过马上开始讲红酒倒入了分酒器里，然后才给三人各自倒了一小杯。

张平笑着道：“内地开放时间太短，很多东西都没接触到。

稍微在等几年，内地任何地方都会发生天翻地覆的变化。

不过杰哥，你也不要觉得这是落后，其实你应当看成是一种纯朴。

内地的人都还保留着那一份纯朴，对人真诚，可比港岛那边的各种尔虞我诈强太多了，可是很少有那种帮派混战，到处收保护费，各种欺压普通人的事情的。”

胡文杰一愣，想了想也点点头道：“这倒是，内地虽然穷，但的确民风纯朴，这一点非常好！

港岛这方面的确比不了！

不说这个了，来，我们干一杯！”

说着举杯！

张平和霍正言自然也是一起举杯。

只是接下来就有些搞笑了。

张平和胡文杰都是小抿一口，而霍正言竟然一口给喝完了。

等他看到两人的杯子的时候，顿时就呆了一下。

他本能的就感觉到自己出丑了。

只是他想不通，喝酒不应该就是一口喝完表示诚意么，怎么他们不一口喝完呢？

张平见此赶紧解释了一番，弄得霍正言老脸一阵发烫。

丢人了！

霍正言狠狠的瞪了张平一眼。

这小子似乎很懂，可怎么就不提前说呢！